美好生活 由你分享
The One秉持著分享美好的心意，與好朋友們廣徵各個「美的紀錄」，收羅藝文、建築、食藝、生活不同面向的主題，日日補充正向能量。
2022森遊竹縣 探索步道秘境
炎炎夏日，遁入山林正好避暑，迎著近年的一股登山熱潮，竹縣精選了與動物名相關的十二條健行步道，鼓勵全家同遊健行。
法老之牛 二十世紀的埃及熱
在盜墓者猖獗的年代，圖坦卡門的陵墓豐富度可是撼動了考古界，在當時吹起一股埃及旋風。
隱山放風 後疫情下的輕旅行首選
已臨夏至，炎炎溽暑在即，此時最是隱山時刻。
傳統節慶必備 聖誕氣息之緞帶糖牛
紅白相間的緞帶糖，帶有亮面光澤，作為歐美聖誕節的傳統的糖果小點，扁平的條狀糖果被來回摺疊產生緞帶似的形貌，而後延伸了五顏六色的繽紛搭配
「東方起司」入菜 豆腐乳的豐富滋味
想到豆腐乳，一股鹹香、伴隨難以言喻的美妙發酵味瀰漫腦海
發酵酸筍醬 「家」的熟悉味道
回想起幼時與奶奶的回憶。「發酵酸筍醬」搭配濕潤彈牙的臺式炒米粉，酸香有勁，堪稱絕配，亦成了發酵迷的明星作品。
盛夏裡的清涼 冰棒牛的意外插曲
在大太陽下發光似的，閃耀著天藍色珠光的冰棒牛（Melted Cow）在The One南園同心樓前方草地上，與蒼穹相輝映，看著牛頭栽在地面上化開的模樣，彷彿都能感受到溽暑的高溫濕熱。
煎出完美牛排的竅門 廚房裡的美味科學
牛排這道料理，跨足夜市美食與高檔餐廳，可見其從肉質的選購到烹煮的方式，每個環節的變因都能導致天差地遠的結果。
果醬冠軍的大地香水 融島嶼之味
2019年，來自彰化濱海小鎮的柯亞，一舉奪得了「世界柑橘類果醬大賽」年度雙金大獎，迅速引起國際注目。
「綠色餐廳」飲食專書 吃下美味與永續
綠色餐廳為何？乍聽之下好似與蔬食有關，實際上，最簡單的定義即是——「趨近低環境成本的餐飲經營模式」
