The One News
20240809
金秋獻禮 柿柿如意
The One唯一禮 柿餅蛋黃酥
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▍The One唯一禮 獨家原創「柿餅蛋黃酥」 The One食藝團隊發想的「柿餅蛋黃酥」,精選彈牙厚實的筆柿,取代一般膩口酥皮,低糖白豆沙與可可粉揉合而成的內餡,包裹著烘烤過的特選屏東九如鹹鴨蛋黃,並以獨家手作技法,創作出工序繁複、黃金比例的精緻點心。柿餅蛋黃酥切面如圓月和月暈般,與中秋明月遙相呼應,平衡的甜鹹滋味在口中漫出天然食材香氣,無論搭配咖啡或茶享用,都讓人禁不住饞,三兩口即入腹。
▍精選台中新社筆柿 職人手作的中秋祝福 The One的「柿餅」,使用新社新峰農場以友善農法種植的筆柿製成,果肉Q中帶勁,果皮薄,甜度溫潤順口,每一口都是美味又安心的享受。 柿餅的製程極為耗時,需將柿子先削皮、用炭火低溫烘烤,接著日曬、風乾,再進冰箱低溫乾燥,才會產生深橘表面會帶有糖分凝結出來的白粉狀柿霜,也正是自然的甜味來源,口感Q彈有嚼勁,作為佳節贈禮,表達滿滿心意。
▍訂購資訊
◆禮盒規格:The One柿餅蛋黃酥 6入 / 3入
◆定價:600元 / 300元
◆訂購期間 : 即日起~9/17 ( 9/10冷凍宅配截止,自取持續開放)
◆冷凍宅配運費: (若有運費計算問題,請致電02-2536-3050洽詢)
◆6入冷凍運費
2盒以內140元
4盒以內195元
5盒以上240元
(3入冷凍運費請致電02-2536-3050洽詢 )
訂購方式:
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