20240416

The One Day 4月幕後花絮｜繽紛4月，遇見我的異數生活

TOD-027場 春妍夏艷，用絢爛色彩交織人心與意識

雨過天晴的The One早晨特別有氣質，請到阿波羅藝廊策展人張凱迪博士和藝術家王雯來分享稀有獨特的漆畫，王雯擅長用漆畫呈現孔雀及女性，他說孔雀婀娜多姿的樣貌，舉手投足之間都有不同的魅力，漆畫顏料藉由打磨過程越磨越亮，越是晶亮的顏色越顯孔雀羽毛的美。王雯偏愛用三原色去調出自己喜歡的顏色，連畫框也自己找木材製作，細節之間有著一層層細膩的手感。王雯創作之餘也獲邀時尚雜誌擔任模特兒，走在伸展台自信的模特兒也是他創作靈感的投射，模特兒某種程度也像孔雀驕傲的展現自己的光芒，一如南園文人雅士也懂欣賞孔雀的美，在庭院裡特地蓋了一座孔雀亭，雖然現在不養孔雀，造訪的文人貴賓可以在此聊天喝茶欣賞畫作，交流生活的美好。

四月的The One 南園也即將展出王雯獨特的漆畫，每間客房都會是作品的舞台，喜歡徜徉於藝術與綠意之間的朋友千萬不能錯過南園繽紛燦爛的 Grand Wellness 之旅！

TOD-028場?以陶藝重生，品嚐優雅餐桌風景儀式感

「人生就是很多無心插柳的事」

森雨老師緩緩的說，「我以前是跑船的，上岸後去做書店到退休，偶然接觸做陶，就做到現在，這一切好像就無心插柳的發生了。」

耳朵聽著老師的故事，嘴裡吃著The One的午餐食藝，眼睛還要欣賞老師做出來的陶碗，忙碌且充實。

做陶其實一點都不簡單，森雨老師說，他光是測試一個新顏色，就要花大半年的時間。從器物成型、調配釉料、控溫燒製等，在一連串的物理與化學的變化下，最後燒出什麼東西，連老師本人在開窯前，都是一無所知。

現場參與的朋友馬上舉手，請教森雨老師，像老師一樣做出好看又成功的陶器，大概要多久時間呢？老師沈吟了下，徐徐開口：「大概要每天做陶三年的時間吧！」

現場譁然，原來所有的技術，不只是長時間反覆練習與累積，更是要有熱情與「必須完成」的使命感，從生活中找到這件事物對自己的意義，才是創造 #異數生活 與理想人生的方式吧！

TOD-029場?當漢餅日常美遇上陶藝?

「時間可以讓人變得很有味道」

陶藝家森雨老師在課程中，隨口就說了這句充滿智慧的話，雖然嘴裡描述的都是做窯過程中領悟到的種種心得，但同樣的道理似乎也適用在人生: 陶器會隨著時間的歷練，使用過的痕跡，逐漸成為一件越看越順眼，專屬於自己品味的器皿。

就如喜豐香1985 端出顏色各異，象徵人生酸甜苦辣的五道漢餅，不管是咖哩魯肉還是艾草菜圃，同樣在漢餅歷史的河流中新舊交融，演變成小巧精緻的外型走進我們的日常生活，唯獨不變的是童年記憶中的美味，溫醇樸實的幸福感。

四月初春的 The One Day，以「日常美」為軸心，一起發現生活中的日常美，從味蕾到身心都滿載收穫。

TOD-030場 風土的淨白隱味

我們天天都在吃米，但真的吃出米的滋味了嗎?

在The One Day第30場中，飲食文化研究者徐仲跟我們分享了他對米的看法。他說，他把台灣的米以北回歸線作X軸，中央山脈為Y軸，大致分為四個象限，每個區域的地理環境，水源狀況不同，造就的不同的米種與米性。

如同這次晚宴的主題「風土的淨白隱味」，就是用六種台灣米，針對他們不同的個性，再搭配陶藝家劉森雨的手工陶碗，打造一桌獨一無二的料理饗宴。

其中最讓人驚呼的就是升級版的豬油拌飯了!! 好多人都說回到小時候的感覺，一碗吃完忍不住又添了一碗看到滿滿的東港櫻花蝦乾、蝦夷蔥花覆蓋在晶瑩剔透的白米上，噴香撲鼻，吃兩碗真的是剛剛好而已!!!

還有人想要來吃這套「風土的淨白隱味」嗎? 趕快留言敲碗，人數夠多，我們就來加開一場啦!!!

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