馬可老師的味蕾地圖│地中海歲末饗宴
有一位主廚，他非餐飲科班出身，因對美食無比的熱愛，全心全意投入料理，談到做菜，眼裡充滿熱情，而且比誰都還要認真，穩紮穩打的廚藝技巧讓他從基層的學徒晉升到飯店的主廚，對料理的創意源源不斷。而他所擅長的「地中海料理」對身心產生正向的能量，馬可老師除自身感受外，創辦「馬可地中海私廚」分享良好的飲食習慣。
「地中海料理」精髓為多食蔬果、全榖及豆類...等天然食材，搭配好油，讓身體獲得健康！馬可老師巧妙運用台灣在地食材以魚類海鮮、當季蔬果，呈現義大利、西班牙、希臘、法國、土耳其、摩洛哥經典料理，讓地中海飲食落實在台灣的餐桌！The One與馬可老師探尋食材真滋味，運用台灣食材在忠於原味的健康飲食概念下，綻放道地食材風華。
歲末彼此歡聚迎新，嶄新的一年將至！2022年的尾聲，歡迎您來The One感受地中海風情般的瀟灑、隨性以及料理的濃、甜、鮮，用美食佳釀許一個新元年。
馬可老師的味蕾地圖│地中海歲末饗宴
課堂講師｜謝長勝 Marco老師（「馬可地中海私廚」創辦人）
課程日期｜12/30(五)
報名網址｜
https://www.accupass.com/go/theone_marco
洽詢專線｜02-2536-2130分機605、606、607