稻田裡的烘豆師 國王級的咖啡風味盛宴
「直到有天咖啡成了臺灣鄉下風景的一部分，而不再只是城市裡的配備，或許就是臺灣咖啡文化真正的勝利、生活化的時候了。」
──「芒果咖啡」國王 廖思為、女王 王琴理《出杯的勝負！》
一杯百元的精品咖啡從稻田中拔地而起，初識時感到困惑，細瞧卻發覺那是依著地方肌理所生成的咖啡系統，雲林莿桐的鄉間，就這樣孕育出「芒果咖啡」精實的內涵。
褪下咖啡師的浪漫外衣，芒果國王多次親身走訪產地，在無法安心出入國境的此時，用一杯杯咖啡帶您遊歷世界。以品飲會的形式，一面聽芒果國王在印尼的見聞分享，一面品嚐The One X芒果咖啡的聯名品項「沃野千里」──來採用印尼獨特的咖啡處理法，帶有焦糖與草本氣息、尾韻近似新竹關西仙草茶。
而在另一場旅程，以光燦耀眼的十九世紀歐洲皇室御用比利時壺，開啟賽風咖啡沖煮秀，TheOne邀請熱愛旅行、熱愛品咖啡的您，與芒果國王來一場味蕾的異國邂逅！
The One生活塾 × 芒果咖啡《國王的專業咖啡分享》－認識咖啡處理法、賽風咖啡課
課堂講師｜羅己能（恆器製酒 創辦人、製酒師）、邱明琴 (新竹南記行傳人)
課程日期｜9/28(三)｜認識咖啡處理法–印尼獨特的濕刨法
10/05(三)｜「賽風」咖啡課與萃取教學實作
報名網址｜https://www.accupass.com/go/theone_syphon
洽詢專線｜02-2536-2130分機605、606、607
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