果醬的生活提案
果醬是一種保存的智慧，將來自四季的恩惠封藏醞釀，轉化成在舌尖心頭綻放的微光。
果醬的魅力，不僅僅是由不同日光、雨露和風土，所交織出酸香甜美的香氣，更是在於製作時對風味的想像，以及生活中各種巧妙的享用方式。
早晨以輕快明亮的柑橘香氣喚醒朦朧睡眼；午餐時享受鮮嫩雞絲、爽脆黃瓜與香醇杏仁醬堆疊出的複合香氣口感；還有那漂浮在果香氣泡飲的午茶時光；以及晚餐後充滿儀式感的果醬小點。
果醬不僅豐富了料理的風味，也為日常生活增添不同的期待與樂趣，有對季節風味的期待、也有與人共享品嚐的期待；有風味組合的樂趣、也有享用美味的純粹快樂。
生活也因此更加有滋有味。
The One生活塾 × 「山坡上小廚房」《醬心果蘊》夏日果醬餐會
課堂講師｜「山坡上小廚房」創辦人琡惠老師
課程日期｜8/17(三)
報名網址｜https://www.accupass.com/go/theone_jam
洽詢專線｜02-2536-2130分機605、606、607
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