一桌子盛夏滋味 水果王國的鳳梨饗宴
鳳梨在亞洲地區有「波籮」的別稱，馬來西亞、新加坡人又稱其「黃梨」，而閩南語中，「旺來」的發音、喜慶的外型，讓鳳梨登上節慶時的首選水果。節氣已達小暑，正是鳳梨盛產的季節，身為亞熱帶水果王國的臺灣，如今培育出的鳳梨已不刮舌，香甜又解暑。
The One生活塾邀請家喻戶曉的烹飪名家林美慧老師，講解臺灣在地果酒釀漬的產地差異、季節關係、品種選擇，並針對「鳳梨」此盛夏果物，帶領學員現場釀漬鳳梨酒，傳承古法釀漬的記憶，以及鳳梨入菜的教學，果香四溢，酸甜誘人。不如在父親節前，帶一甕鳳梨酒回家，與親友同享熱烈的夏日滋味！
The One生活塾 × 美慧老師《旺一夏》手釀鳳梨酒課程
課堂講師｜「烹飪教母」林美慧老師
課程日期｜7/30(六)、8/06(六)
課程費用｜1880元／位
報名網址｜https://www.accupass.com/go/theone_pineapple
洽詢專線｜02-2536-2130分機605、606、607
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