The One生活概念店

無窮的酒饌風景 創新辦桌宴

韓良憶《餐桌上的四季》一書,講述四季流轉中,餐桌上變化無窮的美食風景。「餐桌」一隅,實屬溫暖處,它或許撫慰了成天的疲累、或許填實了一陣飢餓,在這日常能量補充之地,餐桌風景馬虎不得,人們所見所嘗都能使身心確切療癒。忙碌的生活裡,也得讓「城市美學方舟」——The One生活塾佈置的風格提案,豐富您的餐桌時光!

在投入酒界超過十年的釀酒師黃國彥,以「深耕園」品牌將臺灣在地醇釀葡萄酒推上世界版圖,又以黑后紅葡萄酒和渣釀白蘭地最受歡迎。黑后葡萄獨特的酸度適合佐餐,無論是魷魚螺肉蒜或筍乾爌肉,皆理所當然契合,但若將餐食注入「翻轉元素」,就必須在復刻上加以創新。

The One食藝團隊與黃國彥老師合作,繼2020、2021年大受好評後,再次推出一系列餐酒體驗,結合「創新辦桌宴」,喚起兒時回憶。一面聽國彥老師分享釀酒故事,一面享受餐酒相襯的火花,邀您同饗。

The One臺菜優雅創新 × 黃國彥《深耕園葡萄酒》餐酒會
課堂講師|黃國彥 Hammer Huang(「深耕園葡萄酒」首席釀酒師)
課程日期|7/16(六)、8/20(六)
報名網址|https://www.accupass.com/go/theone_summrflower
洽詢專線|02-2536-2130分機605、606、607

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