臺灣土肉桂復育之路 開展多元可能性
九二一大地震後，為改善水土保持，政府鼓勵種植深根植物，但當時卻將臺灣特有的土肉桂種子錯發成印尼肉桂種子（陰香），兩植物的葉片外觀極像，陰香成長速度快，不知不覺影響了原生物種的生存空間。
近年來，土肉桂的復育漸受重視，不光是它葉片中高含量的「黃酮類醣?」可以降低膽固醇、血脂，調節腸胃道細菌，它與國外取樹皮、樹枝加工成的桂皮相比，土肉桂只需將葉片磨成粉末即可使用，對植物本身也更加友善。
其葉片的香甜除了作為食用香料和醫藥用途，也可以被製成甜點，如火紅的土肉桂肉桂捲，更不乏茶葉、香水和精油等產品，透過支持在地種植、商品開發，打開經濟價值，才能喚起大家保護土地的意識，吸引更多農民加入土肉桂的復育之路。
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