春日療癒香草饗宴從五感透入人心
香草顧名思義與多數植物相比添了獨特香氣,植物對人類的療癒效果可見一斑,至於香草又更上一層。陪伴Julia老師走過恐慌症的香草,溫柔而全面地由五感透入人心,從居家佈置、料理到香氛,生命逐漸回歸恬淡平靜,而自己則成了一位「香草生活家」。
來自泰國清邁的Kook,以媳婦身分與Julia老師相遇,同樣熱愛種植、料裡的她,日漸發現彼此喜好相似,沉浸於香草園,開懷地暢談臺、泰飲食文化。平日廚房裡,泰式料理與香草的結合,不僅堆疊了香氣,更蘊藏了家庭的溫馨面貌,而今「兩位太太的香料餐桌」粉絲專頁,即是她們香草日常的美好記錄。
專屬於泰式料理的明亮遇上溫柔的香草,會有何碰撞?透過泰式蔬食的清新滋味與迷人香氣,探索東南亞飲食文化,春天的「療癒香草餐會」將在The One生活塾展開!
The One生活塾 ×《療癒香草餐會》Julia的泰式蔬食料理
課堂講師|蔡怡貞 Julia(香草生活家)
課程時間|4/24(日)
洽詢專線|02-25362130 分機 605、606、607
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