做一道菜的幸福│游惠玲
我有幸福拖延症，一直覺得幸福在彼岸、在他方，在某個不知名的時刻，老忘記她其實就是當下。每天都在練習，練習平心靜氣、回到此時，享受「這一秒就是最好的時刻」。
宅在家日日下廚，好好吃飯，在此刻尤其有莫大的安定力量。專注把來自嘉義布袋漁家認真養殖的虱目魚肚煎得酥香金黃，中間膠質油脂Q軟彈綿，瞬間想起魚塭的陽光與海風，光線燦燦、風兒微微，做事人踏實的雙手不停歇。
因著好多人的努力，我們才有宅在家的靜好時光，提醒自己，也要成為那個為他人帶來幸福的人。
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